LE FÂ RESTAURANT - HÔTEL CORDOUAN BY THALAZUR

Description

Avec sa vue panoramique face à la mer, le restaurant Le Fâ s’inspire des carrelets, ces cabanes de pêcheurs avec du bois flotté noir rappelant leurs pilotis. invitation aux saveurs océanes !

Notre Chef offre aux clients une cuisine inventive en faisant la part belle aux produits de la mer.

Le restaurant propose également des plats respectant la «chronobiologie nutritionnelle », spécialité du site pour mincir en toute gourmandise. En terrasse ou à l’intérieur, cette cuisine de qualité respecte les «Cinq S» : des produits de Saison remplis de Saveurs, issus de Situations géographiques exceptionnelles, cuisinés Sainement avec Simplicité.

Dans ce cadre idyllique plein de saveurs, le curiste trouvera forcément quiétude et bonheur.
Selon la saison, les repas peuvent être servis en terrasse pour profiter de l’Atlantique en version panoramique.

Notre Chef fait la part belle aux produits de la mer. Charentais d’adoption, il se plaît à vous préparer le maigre, poisson de l’estuaire de la gironde par excellence !
Rendez-vous incontournable, Les Huîtres de Marennes, les coquillages et poissons tout fraîchement pêchés combleront votre palais.
Carte et menus sont élaborés autour des produits régionaux qui sont sélectionnés rigoureusement auprès de fournisseurs locaux. Le respect des saisons garantit une fraîcheur et une qualité sans pareil au cœur d’une cuisine que nous souhaitons équilibrée.
La cuisine est un vrai bonheur ! A l’évidence venez nous retrouver pour profiter dans ce site d’exception. Faites de votre séjour un moment inoubliable, la mer sous vos yeux !

Période d’ouverture : du 1er au 5 janvier et du 10 février au 31 décembre.

Languages spoken

  • Anglais
  • Français

Equipments

Terrasse, wi-Fi, Bar, Parking privé, Climatisation

Services

Séminaires

Type

Hôtel-restaurant

Spécialités culinaires

Cuisine traditionnelle, Cuisine végétarienne

Localisation

En centre-ville, En ville, Plage à moins de 100 m, Vue panoramique, Vue sur mer

Capacity

Nbre de salles de restaurant 1Nbre de salles climatisées 1Nbre maximum de couverts 150Nbre de couverts en terrasse 120

Points d'accès

Gare SNCF 2.5kmGare maritime 1kmAutoroute 40kmGare routière 2.5kmAéroport Aérodrome 4kmTransports en commun 0.8km

Accueil groupes

Oui

Animals accepted

Non

Rates 2020 (€)

  • Menu

    25€ - 38€

  • Menu enfant

    15€

  • Plat du jour

    20€

payment method

  • Tickets-restaurantTickets-restaurant
  • Chèques bancaires et postauxChèques bancaires et postaux
  • Carte BancaireCarte Bancaire
  • Chèques déjeunersChèques déjeuners
  • Chèques vacancesChèques vacances
  • EspècesEspèces

Opening

  • From sunday 19th january 2020 to thursday 31st december 2020

Reviews

Calculate the route to LE FÂ RESTAURANT - HÔTEL CORDOUAN BY THALAZUR

Recommended for you